Recept na buchtu z loučení se školáky
LITÁ BUCHTA ( z loučení se školáky)
SUROVINY:
1 Hera (máslo)
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
2-3 vejce podle velikosti
hrnek vody
prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
NÁPLŇ:
1 šlehačka
1 velká zakysaná smetana
ovoce
2x čokoláda ledové kaštany ( na postrouhání)
POSTUP: Heru rozpustíme a nalijeme do ní hrnek studené vody. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu s Herou, kakao a mouku s práškem do pečiva. Upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Ušleháme šlehačku s trochou cukru a vmícháme zakysanou smetanu. Natřeme na vychladlou buchtu, položíme ovoce a posypeme nastrouhanou čokoládou.